硬脂酸乳化剂AE-96
STEARIC ACID EMULSIFIER AE-96
硬脂酸是一种白色蜡状物质,它溶于很多有机溶剂,不溶于水,但,有机溶剂易挥发,安全性欠缺,成本又高。硬脂酸乳化剂AE-96,可以在保持硬脂酸分子结构不发生变化的情况下,使之能和水形成均匀稳定的乳液,这样能在增加少量成本的情况下进一步拓宽硬脂酸的用途。
使用方法:
一步法:先把称量好的乳化剂AE-96加入一定量的水中,加热升温到80℃,然后,一边搅拌,一边缓慢投入所需量的硬脂酸。加料完毕,继续保温搅拌三十分钟,降温包装。
或者,先把水和硬脂酸混合加热,温度升至80℃之后,一边搅拌一边缓慢加入称量好乳化剂AE-96.保温搅拌三十分钟左右,降温包装。
二步法:把乳化剂AE-96和水的混合物加热至80℃,形成水相。把硬脂酸加热融化至80℃,形成油相。一边搅拌,一边把油相缓慢加入水相中。
用量:硬脂酸的含量最好做到20%以上,乳化剂的用量占总物料量2%-5%。可根据硬脂酸含量和产品外观粘稠度,调整出其最佳的比例。
注意事项:因硬脂酸容易和钙镁离子反应生成,建议乳化时用纯净水。
安全与储运:
本品无毒、无腐蚀性、非易燃易爆品,可按一般物品储运。
联系方式:
手 机:18237499917
联 系 QQ:530357798
联 系 人:赵英杰